あんこの状態を確認する際の注意点

あんこが傷んでいるかどうかを見極めるためには、まずその 外観 や 匂い をチェックすることが重要です。具体的には、白いフワフワしたカビや緑色のカビが見られる場合、それは腐敗しているため、食べることはできません。また、強い刺激臭や腐ったような臭いがする場合、さらにはネバネバして糸が引いている場合も、あんこは腐敗しています。こうした状況では、必ず速やかに廃棄しましょう。