pHの意味とその特徴

pHは「ピーエッチ」または「ペーハー」と発音され、日本語では「水素イオン指数」として知られています。この指標は、液体が酸性であるかアルカリ性であるかを示す尺度です。

一般的に、pHの数値は1から14までの範囲にあり、7が中間点で「中性」と呼ばれます。pHが7未満であれば「酸性」、7を超えると「アルカリ性」と分類されます。