餅のカビは毒ですか?

餅のカビは毒ですか?

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餅のカビについての心配

「すべてを食べるのが不安になっている」と感じる方もいるかもしれませんが、安心してください。カビの毒素は、目に見える部分(胞子)が生成されて初めて発生します。そのため、視覚的にカビが確認できない状態のお餅を食べても、問題が起こるリスクは非常に低いと言えるでしょう。