飲食店での火災原因についての調査結果

東京消防庁の調査によると、平成24年から28年の期間における飲食店の火災原因の割合を見てみると、最も多かったのは「放置する・忘れる」というケースで、これが30%を占めています。次に多いのは「電気機器の接触部加熱」と「火のついた油等が吸いこまれる」で、どちらも8%という結果が出ています。