即時型食物アレルギーの症状が現れる時間

多くの場合、食事の後15分から2時間以内に、じんましんや咳、息切れなどの症状が現れます。もしアレルギー症状が一つの臓器に留まらず、複数の臓器で見られる場合、これをアナフィラキシーと呼びます。