食あたりの回復について

一般的には、症状は2〜3日以内に改善します。抗生物質は効果がなく、主に水分補給を重視した対症療法が重要です。食中毒による下痢の治療法は共通しており、下痢を無理に止めてしまうと、かえって毒素や細菌が体外に排出されにくくなり、回復が遅れると言われています。