雲丹醤油の成分について

名称: しょうゆ加工品
内容量: 150ml
原材料: 練りうに（北海道製造）、還元水飴、しょうゆ、砂糖、白ワイン、食塩、ソテーオニオン、昆布エキス、ホワイトペッパーパウダー、アルコール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でんぷん、キサンタン）、酸味料、着色料（黄5、黄4）
（一部に卵・小麦・大豆を含む）