長期保存水はなぜ腐らないのか? 長期保存水はなぜ腐らないのか? 続きを読む 長期保存水が腐らない理由では、なぜ保存水は長期間保存可能なのでしょうか?実は、通常のペットボトルよりも厚く製造されているからです。この厚みが「内部の水分の蒸発」や「外部からの匂いの移り」を防ぎます。これらは食品表示法や水の品質、さらにはそのおいしさにも影響を及ぼすため、長期保存を実現するためには欠かせない要素なのです。