鏡餅がカビないようにする方法は? 鏡餅がカビないようにする方法は? 続きを読む 鏡餅のカビ防止方法アルコールで拭く - アルコールには消毒と除菌の効果があるため、カビの発生を抑えることができます。ワサビやからしを利用する - チューブからワサビやからしをキッチンペーパーに絞り、それを折りたたんで餅の底に敷いてください。割り箸を使用する - 割り箸を餅のサイズよりも少し小さく切り、餅同士や餅と橙の間に挟むことでカビを防ぎます。