オーナーについて

金ちゃんラーメンのオーナーは、嵐田冬梅（あらしだふゆみ）さんです。1964年から1994年にかけては嵐田商店として営業されており、その後ラーメン店に業態を変更したという歴史があります。「金ちゃんラーメン」は、県内外問わず多くのお客様に親しまれる名物ラーメンで、地元の人々からも愛され続けている「金ちゃんラーメン川西店」として知られています。