ポヴェレッロ（貧乏人のパスタ）の意味と起源

ポヴェレッロの正式名称は「Spaghetti del poverello」であり、ここで「del」は「〜の」という意味の前置詞です。一方、「poverello」は「貧しい」を指します。日本人には貧乏に見えないかもしれませんが、イタリアの文化では、貧しい家庭でも必ず卵とチーズが揃っていると考えられています。