豆腐の適切な摂取量

1日の豆腐の推奨摂取量は、約1/2丁です。豆腐は比較的カロリーが低い食材ですが、過剰に摂取するとカロリーオーバーになる可能性があります。したがって、肉や魚などの動物性たんぱく質との組み合わせを考慮しながら、1日の摂取量を1/2丁を基準にすることが望ましいでしょう。