要冷蔵をしないとどうなる? 要冷蔵をしないとどうなる? 続きを読む 冷蔵保存が必要な商品の影響要冷蔵の商品を常温で保管すると、温度が上昇するため、賞味期限内であっても劣化が進む可能性があります。また、要冷凍の商品が解凍されてしまった場合、保存状態が悪くなりやすいです。