競合状況について

製粉業界には、2020年時点で全国に66社の製粉会社が存在しますが、その中でも日清製粉、ニップン（旧日本製粉）、昭和産業、日東富士製粉の4社が市場の約80%を占めています。特に、製粉業界の最大手は日清製粉グループ本社であり、同グループには日清製粉や日清製粉ウェルナ（旧日清フーズ）などが傘下にあります。さらに、ニップンはベトナムに新しい工場を設立するなど、展開を進めています。