菌が繁殖しにくい飲み物について

緑茶に含まれるカテキンは、菌の増殖を抑える効果があり、そのため菌が繁殖しにくいのです。また、オレンジジュースやスポーツ飲料は、強い酸性の性質を持つため、同様に菌の増殖を抑制していると考えられています。ただし、何度もキャップを開けたり、口をつけたりすると、細菌が混入する可能性があるため、どの飲み物も「口をつけたらその日のうちに」飲むことが大切です。