老化防止に役立つ食材

老化を防ぐために有効な食材には、赤ワイン、緑茶、紅茶、ウーロン茶、ココア、チョコレート、大豆製品、かんきつ類、そしてゴマなどが含まれます。これらの食品には、ポリフェノールという栄養素が豊富に含まれており、ポリフェノールは身体を若々しく保つ助けをします。特に、ポリフェノールは細胞を活性酸素から守る働きがあるのです。