群馬県の代表的なソウルフード

群馬県を象徴するソウルフード、「焼きまんじゅう」。その香ばしいタレが焦げる香りは、食欲を刺激する群馬の名物です。県内では知らない人がいないほどの人気を誇りますが、県外の人たちにはあまり馴染みがないかもしれません。一般に「まんじゅう」と聞くと、餡が入ったものを思い浮かべるかもしれませんが、焼きまんじゅうの基本は餡なしです。