ようかんの保存方法について

ようかんの賞味期限は通常、製造から約2週間とされていますが、常温で保存するとこの期限は短くなります。冷蔵保存を行えば、約1か月間はおいしく食べることができます。ただし、カビが発生したり異臭がする場合は、食べるのを控え、必ず廃棄してください。開封した後はラップでしっかりと包み、できるだけ早く食べきることが、新鮮で美味しいようかんを楽しむ秘訣です。