経木の用途について

経木は、油や水分をしっかり吸収する性質を持っているため、揚げ物や焼き魚の下に敷いたり、まな板の上に使ってお肉や魚を切る際に置くことで、ドリップがまな板に付くのを防ぐために非常に便利です。経木を利用することで、余計な水分や油分を吸い取ります。これにより、普段の食卓が一層華やかになり、お皿の汚れも防ぐことができ、洗い物も楽になります。