純粋はちみつの健康効果

トロント大学の研究によると、毎日大さじ2杯のはちみつを摂取することで、血糖値やコレステロール値の改善が見込まれ、心血管代謝の健康維持に寄与する可能性があることが示されています。

はちみつには糖質だけでなく、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、有機酸、ポリフェノールなども豊富に含まれており、抗酸化作用などの生理活性効果が期待されています。