蜂蜜の純度を見分ける方法

冷たい水に蜂蜜を加え、その溶ける様子を観察します。まず、グラスに冷水を注ぎ、そこに大さじ1杯の蜂蜜を加えてよく混ぜてください。もし蜂蜜がスムーズに溶けてしまうようであれば、混ぜ物が含まれている可能性があります。純粋な蜂蜜は水に溶けにくいため、水中に落ちた際には塊のまま沈んでいきます。

純粋な蜂蜜は、ミツバチによって作られた自然の産物です。