紅芋の病気の概要

「ディアポルテ・デストルエンス」と呼ばれる糸状菌（かび）が原因で、葉やつるは枯れ、土の中にある芋が腐ってしまうことがあります。さらに、この病気は沖縄の紅芋だけでなく、2020年から2021年にかけて北海道から鹿児島まで日本各地のサツマイモに広がり、各地の畑で深刻な問題を引き起こしていることが明らかになっています。