米不足の見通しについて

コシヒカリを栽培している農家の関隆さんによると、2024年は厳しい暑さが続いたものの、新米の生育状況は順調とのことです。しかし、2023年は記録的な猛暑に水不足が重なり、コメの品質が低下してしまいました。