福岡のラーメンの歴史について

福岡が誇るラーメンの起源は思いのほか古いものです。1941年ごろに始まった屋台、「三馬路」がその初めとされています。また、1946年には、「博多荘」と「赤のれん」がそれぞれ店舗を開店し、現在に至るまで地元の人々に愛されています。