砂肝の保存期間について

冷蔵庫で保存する際には、下処理を施した砂肝をラップでしっかり包み、冷蔵庫に入れてください。保存可能な期間は、おおよそ1日が目安です。下処理をした翌日中に使い切ることをお勧めします。