砂糖に虫がつくことはありますか？

上白糖などの精製度が高い砂糖は、その脱水作用のために虫が侵入しても致死的です。しかし、黒砂糖や三温糖などのミネラルを豊富に含む砂糖では、サトウダニの繁殖が報告されているため、適切な保管が重要になります。