白髪対策に効果的な食材

効率よくタンパク質を摂取するための食材には、肉、魚、そして大豆があります。特に、豚ヒレ肉や鶏むね肉、大豆には、チロシンというアミノ酸が豊富に含まれています。

チロシンは、メラノサイトにある酵素・チロシナーゼと反応し、メラニン色素を生成します。したがって、白髪が気になる方は、豚肉、鶏肉、大豆を積極的に摂ることが推奨されます。