白い恋人の由来

非常に有名な商品の名前は、創業者である石水幸安氏が雪を「白い恋人たちが降り注ぐ」と表現したことに由来しています。 この詩的な名称は、現在では北海道の銘菓の象徴として広く知られるようになりました。

写真1. 2017年に新設された北広島工場では、「白い恋人」と「美冬」が生産されています。