番茶の成分とその効能

番茶には、一般的な煎茶よりも少ない量のカテキンが含まれており、抗酸化効果や抗菌・抗ウイルス作用があります。また、コレステロールを改善したり、血糖値の上昇を抑える効果もあるとされています。