生わさびの生産量に関する情報

日本で生わさびの生産量が最も多いのは静岡県で、次に長野県が続いています。具体的な生産量は、静岡県が234.6トン、長野県が135.7トンです。また、これらの生産量は全国の総生産において、静岡県は58%、長野県は34%を占めています。