生どら焼きの「生」とは何ですか? 生どら焼きの「生」とは何ですか? 続きを読む 生どら焼きの定義 生どら焼きとは、その名の通り、生クリームを使って作られたどら焼きを指します。最近では、コンビニエンスストアでも取り扱われるようになり、非常に人気のあるスイーツの一つとなっています。