牛乳が黄色いのはなぜですか? 牛乳が黄色いのはなぜですか? 続きを読む 牛乳が黄色い理由牛乳の黄色味は、主に脂肪球に含まれるカロテンによるものです。牛が摂取する牧草にカロテンが豊富に含まれる場合、牛乳はより黄色っぽく見えることがあります。