牛乳が黄色いのはなぜですか?

牛乳が黄色いのはなぜですか?

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牛乳が黄色い理由

牛乳の黄色味は、主に脂肪球に含まれるカロテンによるものです。牛が摂取する牧草にカロテンが豊富に含まれる場合、牛乳はより黄色っぽく見えることがあります。