焼肉と寿司の脂質比較

焼肉と寿司を脂質の観点で比べると、寿司の方が優れていると言えるでしょう。しかし、寿司の中にはあん肝やしめ鯖など、意外にも脂質が多いネタもあるため注意が必要です。特に、日本人に人気のあるトロは高脂肪ですので、ダイエット中はマグロの赤身を選ぶのがおすすめです。