淡路島の特産物について

淡路島といえば、淡路牛や玉ねぎ、さらには近年フグも人気ですが、実はお香の生産量も日本でトップクラスであり、全国の約70％を占めていることをご存知ですか？また、『日本書紀』によると、お香の原料となる香木が日本に初めて伝わったのはこの淡路島だそうです。