アグーについて

アグーとは、沖縄県で育まれた琉球の在来豚を指します。また、このアグーを元にした産業用の豚も存在し、ラードタイプとして知られています。一般的には黒豚や島豚（琉球方言ではシマウヮーとも呼ばれています）としても認識されています。