毎日はちみつの効果について

カナダのトロント大学が行った研究によると、毎日大さじ2杯のハチミツを摂取することで、血糖値やコレステロール値の改善が期待でき、心血管代謝の健康を促進する可能性があるとされています。ハチミツには、糖質だけでなく、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、有機酸、そしてポリフェノールといった成分も含まれており、抗酸化作用などの生理的活性効果が見込まれています。