チョーヤとその本格梅酒について

チョーヤは「本格梅酒」として知られています。チョーヤでは、約1年間の時間をかけて梅を漬け込むという伝統的な製法に基づいて梅酒を製造しています。そのため、チョーヤが展開する梅酒の95％以上が「本格梅酒」に分類されます。天然の梅を使用することで、爽やかな甘さと酸味が楽しめるのが特徴です。