松阪牛の月齢について

松阪牛の中でも、特に兵庫県の但馬地方から選りすぐりの子牛が生後約8ヶ月の時点で導入され、農家によって900日以上にわたって丁寧に育てられたものを「特産 松阪牛」と呼びます。したがって、月齢で言うと、この牛は約38ヶ月以上である必要があります。