松坂牛の魅力

松阪牛は、神戸牛や近江牛、米沢牛と並んで、日本の三大和牛の一つとして知られています。正式名称は「まつさかうし」で、多くの人々に愛されているブランドです。

この牛肉の特徴は、その豊かな脂肪分と霜降りの肉質にあります。口に入れるととろけるようなまろやかさが広がり、非常に美味しいため、人気を集めています。