胃に優しい食べ物について

胃に優しい食品とは、消化がしやすく、胃に留まる時間が短い特徴を持つものです。主食としては、おかゆやうどんが適しており、肉や魚では、特にささみや白身魚が消化に良い食材の代表と言えます。また、野菜の中では、食物繊維が少ないじゃがいもやかぼちゃが推奨され、大豆製品では納豆や豆腐などが消化を助ける食べ物としておすすめです。