朝に梅干しを食べることの効果

梅干しには、血糖値の上昇を穏やかにする働きがあるとされています。急激な血糖値の上昇を抑えることで、インスリンの過剰な分泌を防ぎ、エネルギーとして利用されなかった糖分が脂肪として蓄積されるのを防ぐことができます。