日本人に一番人気な寿司ネタは? 日本人に一番人気な寿司ネタは? 続きを読む 日本人が最も好む寿司ネタとは?最も人気のある寿司ネタについて尋ねたところ、首位に立ったのは「まぐろ(大トロ)」で、なんと17.7%を占めました。その後、「サーモン・鮭」が16.7%、「まぐろ(中トロ)」が10.7%、「まぐろ(赤身)」が5.5%、「えび・甘えび」が5.3%、そして「はまち」が4.6%という結果でした。