日本三大茶の一つ、狭山茶の特徴

「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」と歌われるように、狭山茶は「静岡茶」や「宇治茶」と並ぶ「日本三大茶」の一つとされています。狭山茶の特徴は、濃厚でコクのある味わいにあります。