最高級米「南魚沼産コシヒカリ」について

その名にふさわしい豊かな風味を持つ最高級米、南魚沼産コシヒカリ。南魚沼で収穫されたこのお米は、冷えても甘さと粘り気が失われず、おかずなしでも満足できる特別な美味しさを誇ります。南魚沼産コシヒカリは、六日町や塩沢地区で育まれ、全国収穫量のわずか0.76%しか存在しない貴重な米です。日本で最も美味しいとされる希少な品種です。