日本一の牛丼屋のランキング

以下は、牛丼チェーンの順位とその増減率（%）です：

1. 1位: すき家 (+0.26%)
2. 2位: 吉野家（※）(+0.68%)
3. 3位: 松屋 (+3.14%)
4. 4位: なか卯 (-0.65%)