日本の米の消費量について

日本の米の生産量は年間781万6,000トンで、世界で10位の位置を占めています。一方、消費量は796万6,000トンに達しており、生産を上回っています。しかし、1人あたりの米の消費量は年間55.2キログラムと、他のアジア諸国と比べるとかなり少なく、さらにその消費量は年々減少しています。