最高評価の米

山形県置賜地区で生産される「つや姫」は、2年連続で「特A」の評価を獲得しました。私たちの「ごはん彩々」では、置賜地区の中で有機農業の発祥地として知られる高畠町で育てられた遠藤五一さんの「つや姫」を取り扱っています。