愛知県の農産物の生産量

身近な環境で多様な農産物が生産されており、その中でも特にキャベツ、ふき、しそ、うずら卵、名古屋コーチンなどの生産額は、2022年において日本でトップの座を誇っています。

魚介類の漁獲量

さらに、伊勢湾や三河湾は豊かな魚介類の供給源として知られており、あさり、がざみ、くるまえびといったものの漁獲量も2021年には全国一を記録しています。