豚丼の起源について

豚丼はどのようにして生まれたのでしょうか？その理由は、北海道の開拓および地域の食文化にあります。帯広および十勝地方では、開拓時代から養豚業が盛んに行われており、開拓者たちにとっては貴重なタンパク質の供給源となっていました。また、北海道ではウナギが生息していないため、本州の「うな丼」に使われるウナギを豚肉に置き換えた結果、豚丼が誕生したという説もあります。