岩手県の木炭生産に関する特徴

岩手県は、木炭の生産量で日本一を誇ります。広大な森林に恵まれたこの地域では、木炭の原材料となるナラやクヌギが豊富に育っています。特に県北部の市町村が中心となって生産を行っており、全国の木炭生産量の約30％を占めています。